Um roteiro gastronômico repleto de delícias caseiras. Esse é objetivo do Mix de Cursos de Confeitaria que o SENAI/Caçador está ofertando. Serão cinco mini cursos que irão abordar: ovos de páscoa; pães básicos; pães de massa doce; biscoitinhos e salgadinhos 2 (nível avançado).
O cardápio:
Ovos de Páscoa – Colomba pascal, ovos de páscoa trufa de maracujá, ovos de páscoa com trufa de caipirinha, ovos de páscoa com trufa de café;
Pães de Massa Doce – Pão doce trançado, Pão de mamão recheado, Pão cuca de vinho e romeu e julieta, Pão delicia de doce de leite e coco, Pão Serenata do amor, Brioche de limão com gotas de chocolate;
Pães Básicos – Baguete salgado, Pão de leite, Pão de aipim, Pão português, Pão de hot dog, Pão de cebola, Pão de alho, Pão de batata;
Biscoitinhos – Biscoitos de gotas de chocolate, Cookies, Unha de gato, Petit four, Beijo de dama;
Salgadinhos 2 – Torta de sardinha, Torta de tomate, Pastel de forno com uvas passas e presunto, Bolo de rúcula com tomate, Roseta de batata folhada, Quark tarte, Mãe Benta.
SERVIÇO: Mais informações no SENAI Caçador (rua Henriqueta Tedesco, 192). Telefone: 3561-1300. Email: [email protected]
