A Federação das Indústrias de Santa Catarina (FIESC) inaugurou nesta segunda-feira (9) o Laboratório da Tecnologia de Bebidas do SENAI em Pinheiro Preto, no Meio-Oeste catarinense. Com investimento que supera os R$ 4,5 milhões, apenas em equipamentos, a estrutura vai prestar serviços metrológicos que vão desde o controle da qualidade da bebida produzida, suas matérias-primas, produto final até o atendimento a requisitos obrigatórios legais de conformidade. Também fornecerá serviços metrológicos de classificação para registro de produto, além de realizar pesquisas aplicadas para o setor.
Durante a solenidade de inauguração, o presidente da FIESC, Glauco José Côrte, lembrou que o investimento faz parte do esforço das entidades da Federação pela competitividade da indústria, com investimentos totais de R$ 330 milhões no triênio 2012 – 2014. Côrte e o diretor regional do SENAI, Sérgio Roberto Arruda, destacaram que o SENAI possui mais laboratórios (892) do que salas de aula (594) em Santa Catarina. Faço um apelo aos industriais de nosso Estado para que facilitem o acesso dos trabalhadores aos nossos cursos, para que possamos encher as salas de aula e laboratórios, afirmou Côrte, reforçando a importância da qualificação para a competitividade do setor e os esforços das entidades da FIESC nesse sentido, por meio do Movimento A Indústria pela Educação.
O vice-presidente regional da FIESC, Gilberto Seleme, chamou atenção para o alto nível tecnológico do laboratório e convidou os empresários a conhecerem e usarem a nova estrutura. É um diferencial e vai beneficiar não só a nossa região, mas o Brasil, disse, lembrando do grande número de vinícolas da região. O prefeito Euzébio Calisto Vieceli disse que são 23 vinícolas e 4 fábricas de suco, só em Pinheiro Preto. E destacou que, tão importante quanto a estrutura física de ponta do laboratório, é o conhecimento que estará no município, com os profissionais altamente qualificados que ajudarão a elevar a qualidade do produto catarinense a um novo patamar. Agora não precisaremos mais ir ao Rio Grande do Sul par fazer as análises, disse.
Arruda, do SENAI, citou as três linhas de atuação da entidade: educação profissional, apoio à inovação, e serviços técnicos e tecnológicos, salientando que a instituição passa por um novo momento, com a implantação de 63 institutos de tecnologia e 25 de inovação no País, dos quais, respectivamente, sete e três estão em Santa Catarina.
O novo laboratório tem 518 metros quadrados de área construída, em local especialmente escolhido, longe de fatores poluentes, imune a vibrações e de outras possíveis interferências. Tudo para garantir resultados precisos e atendendo aos padrões ABNT NBR ISO/IEC 17025:2005. A estrutura foi organizada para atender aos requisitos para acreditação no Inmetro e credenciamento no Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA).
