A carpa ainda é o peixe mais procurado pelos caçadorenses durante a Semana Santa. Na Feira Livre, várias espécies dos mais diferentes tamanhos estão disponíveis. O atendimento no local se estende até o meio dia da sexta-feira, 18.
“Temos a tilápia, a carpa Comum, carpa Húngara, Israel, Cabeçuda e também o Jundiá”, destaca o secretário de Agricultura, Eduardo Scapinelli.
Os peixes que estão sendo comercializados na Feira Livre foram produzidos pela Associação dos Aquicultores em parceria com a Epagri, na continuidade de um trabalho iniciado ainda em 2009.
“De lá para cá, a gente vem fazendo um trabalho em conjunto com os produtores visando a melhoria na produção de peixes. É o que está acontecendo: o pessoal que vem aqui na Feira poderá visualizar este ano os peixes com excelente padrão de qualidade”, destacou o técnico Carlos Roberto Teixeira, da Epagri de Caçador.
No pesque e pague Catapan, a procura por peixes aumenta em torno de 40% nesta semana e o preferido ainda é a carpa. “Ela é um pouco maior e as pessoas procuram por um peixe para assar, fazer um grelhado. Quem quiser, temos peixe limpo aqui também, cobramos R$ 1,00 para limpar”, afirmou Edinei Catapan.
