Durante 3 dias, o Caminhão Sesi Cozinha Brasil esteve em Caçador. O objetivo foi trazer treinamento gratuito aos funcionários da Frame, para auxiliar no aproveitamento integral dos alimentos e na adoção de boas práticas na preparação das refeições.
A nutricionista do Sesi/SC, Morgana Aparecida Pinter, explicou que mais de 70 pessoas foram atendidas. “Temos a nossa unidade móvel que utilizamos para a preparação dos alimentos, visando promover a educação alimentar com impactos positivos para a saúde e valorização da renda por meio do aproveitamento total dos alimentos”, disse.
Já o gerente regional do Sesi, Luiz Carlos Bondicz, destacou que a cada ano o caminhão vai a uma empresa de Caçador, através de uma parceria. “Uma alimentação nutritiva e equilibrada influencia positivamente em diversos aspectos da vida. Por isso, este Programa ensina como aproveitar melhor os alimentos e também dá informações para os trabalhadores da indústria sobre como manter uma alimentação saudável”, acrescentou.
O diretor da Frame, Augusto Frâncio, afirmou que o curso, que aparentemente parece simples, faz muita diferença na vida das pessoas. “Devo agradecer ao Sesi por estar nos proporcionando esta oportunidade”, completou.